Kategori

Marka

Avantajlı Ürünler

Fiyat

Fiyat Geçmişi

Toplu Satışa Uygun

Hediye Paketi

Ürün Puanı

Fotoğraflı Yorumlar

Videolu Ürünler

Kampanyalı Ürünler

Birlikte Al Kazan

Trendyol Plus

Çok Al Az Öde

Kurumsal Faturaya Uygun

Satıcı Tipi

merchant-badges-info-tooltip-approve-seller-title
Onaylanmış Satıcı
Türkiye’de veya uluslararası olarak yüksek bilinirliğe sahip markaların resmi satıcılarına “Onaylanmış Satıcı” rozeti verilir.
merchant-badges-info-tooltip-authorize-seller-title
Yetkili Satıcı
Onaylanmış markaların resmi satıcılarının satışa sunduğu, ilgili markanın ürünlerine “Yetkili Satıcı” rozeti verilir.
merchant-badges-info-tooltip-successful-seller-title
Başarılı Satıcı
Trendyol’daki son 6 aylık performansıyla yüksek müşteri memnuniyeti sağlayan, kaliteli ve güvenilir hizmet sağlayan satıcılara “Başarılı Satıcı” rozeti verilir.
Satıcı Tipi Nedir?

Olgunlaştırılmış Peynir

96+ Ürün
Yüksek Puanlı Ürünler
Yüksek Puanlı Satıcılar
Kargo Bedava
Hızlı Teslimat
Kuponlu Ürünler
Yakut Süt Ürünleri Teneke Olgunlaştırılmış Beyaz Peynir Vakumlu 5kg

Yakut Süt Ürünleri Teneke Olgunlaştırılmış Beyaz Peynir Vakumlu 5kg

Kargo Bedava
1.800 TL
URFARM Feta Peyniri 400 Gr. | Olgunlaştırılmış Tam Yağlı Koyun Peyniri
Videolu Ürün

URFARM Feta Peyniri 400 Gr. | Olgunlaştırılmış Tam Yağlı Koyun Peyniri

4.1
(14)
Kargo Bedava
320 TL
(800 TL/kg)
Yakut Süt Ürünleri Teneke Olgunlaştırılmış Beyaz Peynir 18kg

Yakut Süt Ürünleri Teneke Olgunlaştırılmış Beyaz Peynir 18kg

5.0
(4)
Review photos available
Kargo Bedava
4.999 TL
(277,72 TL/kg)
Ariste Nazende Tam Yağlı Peynir 450 gr (KEÇİ SÜTÜ AĞIRLIKLI) – Olgunlaştırılmış
Başarılı Satıcı

Ariste Nazende Tam Yağlı Peynir 450 gr (KEÇİ SÜTÜ AĞIRLIKLI) – Olgunlaştırılmış

4.0
(5)
Review photos available
Kargo Bedava
İndirim Kodu
Kargo Bedava
466 TL
(1.035,56 TL/kg)
Akdu Tam Yağlı Olgunlaştırılmış Bergama Tulum Peyniri (İNEK -250 GR)

Akdu Tam Yağlı Olgunlaştırılmış Bergama Tulum Peyniri (İNEK -250 GR)

4.9
(15)
Review photos available
195 TL
(780 TL/kg)
Sofyanın Arka Bahçesi Şirden Mayalı Olgunlaştırılmış Tam Yağlı Beyaz Peynir 5...
Videolu Ürün

Sofyanın Arka Bahçesi Şirden Mayalı Olgunlaştırılmış Tam Yağlı Beyaz Peynir 500gr (SOFYA'NIN INCİSİ)

4.9
(16)
Review photos available
Kargo Bedava
456,25 TL
Ariste Uyuyan Güzel Tam Yağlı Peynir 2250 gr (KOYUN SÜTÜ AĞIRLIKLI) (450 GR X...
Başarılı Satıcı

Ariste Uyuyan Güzel Tam Yağlı Peynir 2250 gr (KOYUN SÜTÜ AĞIRLIKLI) (450 GR X 5)– Olgunlaştırılmış

5.0
(1)
Review photos available
Kargo Bedava
İndirim Kodu
Kargo Bedava
1.594 TL
Yakut Süt Ürünleri Teneke Olgunlaştırılmış Beyaz Peynir Vakumlu 10kg

Yakut Süt Ürünleri Teneke Olgunlaştırılmış Beyaz Peynir Vakumlu 10kg

5.0
(1)
Kargo Bedava
2.800 TL
ZEYTİN ANA Şırdan Mayalı, Tam Yağlı, Olgunlaştırılmış, Nostalji Beyaz Peynir ...
Birlikte Al Kazan

ZEYTİN ANA Şırdan Mayalı, Tam Yağlı, Olgunlaştırılmış, Nostalji Beyaz Peynir 700-720 gr

4.6
(22)
Review photos available
Kargo Bedava
482,25 TL
BEYGURME Tam Yağlı Olgunlaştırılmış Beyaz Peynir 470gr

BEYGURMEOfficial seller badge Tam Yağlı Olgunlaştırılmış Beyaz Peynir 470gr

3.8
(4)
Kargo Bedava
İndirim Kodu
Kargo Bedava
547,80 TL
(913 TL/kg)
v.ş VelioğluŞavak Tam Yağlı Olgunlaştırılmış Şavak Tulum Peyniri 1kg
Videolu Ürün

v.ş VelioğluŞavak Tam Yağlı Olgunlaştırılmış Şavak Tulum Peyniri 1kg

4.6
(21)
Review photos available
Trendyol Plus'a Özel
Sepette1.012,70 TL
1.066 TL
Sofyanın Arka Bahçesi Olgunlaştırılmış keçi peyniri 1000gr
Videolu Ürün

Sofyanın Arka Bahçesi Olgunlaştırılmış keçi peyniri 1000gr

4.9
(23)
Review photos available
Kargo Bedava
813,90 TL
(813,90 TL/kg)
ÜRETEN ANNELER Az Tuzlu Lokumlu Olgunlaştırılmış İnek Teneke Tulum Peyniri 50...

ÜRETEN ANNELER Az Tuzlu Lokumlu Olgunlaştırılmış İnek Teneke Tulum Peyniri 500 gr

1.0
(1)
Kupon Fırsatı
Kargo Bedava
Kupon Fırsatı
450 TL
(900 TL/kg)
YILSÜT Tam Yağlı Olgunlaştırılmış Şavak Tulum Peyniri 470 Gr 2 Adet

YILSÜT Tam Yağlı Olgunlaştırılmış Şavak Tulum Peyniri 470 Gr 2 Adet

4.3
(12)
Review photos available
Kargo Bedava
709,23 TL
(754,50 TL/kg)
enka süt Gouda Tipi Peynir Yarım Yağlı Olgunlaştırılmış 2'li- 500 g

enka süt Gouda Tipi Peynir Yarım Yağlı Olgunlaştırılmış 2'li- 500 g

4.0
(2)
Review photos available
Kargo Bedava
655 TL
Akdu Tam Yağlı Olgunlaştırılmış Bergama Tulum Peyniri (koyun-400 Gr)

Akdu Tam Yağlı Olgunlaştırılmış Bergama Tulum Peyniri (koyun-400 Gr)

4.0
(4)
Review photos available
Kargo Bedava
418 TL
(1.045 TL/kg)
YILSÜT Tam Yağlı Olgunlaştırılmış Şavak Tulum Peyniri 950 Gr

YILSÜT Tam Yağlı Olgunlaştırılmış Şavak Tulum Peyniri 950 Gr

5.0
(6)
Review photos available
Kargo Bedava
695,23 TL
(731,82 TL/kg)
Ariste Tulum Peyniri 250 gr (İNEK SÜTÜ) – Tam Yağlı, Olgunlaştırılmış
Başarılı Satıcı

Ariste Tulum Peyniri 250 gr (İNEK SÜTÜ) – Tam Yağlı, Olgunlaştırılmış

4.3
(6)
İndirim Kodu
288,78 TL
(1.155,12 TL/kg)
TARLA KUŞU Olgunlaştırılmış Tam Yağlı Keçi Salamura Peyniri 1 KG

TARLA KUŞU Olgunlaştırılmış Tam Yağlı Keçi Salamura Peyniri 1 KG

Basket iconSepette %10 İndirim
Kargo Bedava
Basket iconSepette %10 İndirim
Sepette891 TL
990 TL
Ariste Keyif Serisi – Dilimli Eski Kaşar Peyniri 200 gr – Olgunlaştırılmış
Başarılı Satıcı

Ariste Keyif Serisi – Dilimli Eski Kaşar Peyniri 200 gr – Olgunlaştırılmış

5.0
(2)
İndirim Kodu
299 TL
(1.495 TL/kg)
URFARM Feta Peyniri 5 Kg. Küp Doğranmış | Olgunlaştırılmış Tam Yağlı Beyaz Pe...

URFARM Feta Peyniri 5 Kg. Küp Doğranmış | Olgunlaştırılmış Tam Yağlı Beyaz Peynir (FETA CHEESE)

Kargo Bedava
2.800 TL
(560 TL/kg)
Frico Tam Yağli Olgunlaştirilmiş Eski Gouda Peyniri 150 Gr

Frico Tam Yağli Olgunlaştirilmiş Eski Gouda Peyniri 150 Gr

Kargo Bedava
650 TL
(4.333,33 TL/kg)
Ariste Keyif Serisi – Dilimli İzmir Tulum Peyniri 500 gr – Olgunlaştırılmış, ...
Başarılı Satıcı

Ariste Keyif Serisi – Dilimli İzmir Tulum Peyniri 500 gr – Olgunlaştırılmış, İnek Sütü

5.0
(3)
Kargo Bedava
İndirim Kodu
Kargo Bedava
485,44 TL
(970,88 TL/kg)
Frico Old Dutch Olgunlaştırılmış Gouda Peyniri Ortalama 150 Gr.
Başarılı Satıcı

Frico Old Dutch Olgunlaştırılmış Gouda Peyniri Ortalama 150 Gr.

Kupon Fırsatı
Kargo Bedava
Kupon Fırsatı
413,83 TL
(2.758,87 TL/kg)
1234

Bunlar da İlginizi Çekebilir

Olgunlaştırılmış Peynir
Taze Peynir
5 Kg Peynir
Isli Peynir
1 Kg Peynir
100 Gr Peynir
Biberli Peynir
Yağlı Peynir
Niyazi Mısri Kitap
2,5 Kg Pirinç
Yöre Peynir
Lente Peynir
Cibus Peynir
Pınar Peynir
Sek Peynir
Peymar Peynir
Karper Peynir
Ünal Peynir
Sarıbaş Peynir
Yörükoğlu Peynir

Olgunlaştırılmış Peynir

Olgunlaştırılmış Peynir

Olgunlaştırılmış peynir, yüzyıllardır süregelen bir lezzet geleneği olarak öne çıkan, çeşitli süt türlerinden üretilen ve özel olgunlaşma süreçlerinden geçen bir peynir kategorisidir. Bu peynirler, farklı tat ve dokular sunarak, yemeklerin vazgeçilmez bir parçası haline gelmiştir. Olgunlaştırılmış peynirler, genellikle yoğun aromaları ve zengin tat profilleri ile dikkat çeker.

  • Özellikle yerel sütlerden üretilen çeşitleri ile dikkat çeken olgunlaştırılmış peynirler, hem şarap eşleşmeleri hem de atıştırmalıklar için harika bir seçimdir.
  • Türkiye'deki zengin peynir kültürü, yerel üretim ve geleneksel yöntemlerle birleşerek, olgunlaştırılmış peynir çeşitlerinin çeşitliliğini artırmaktadır.
  • Olgunlaştırılmış peynirler, farklı süt türlerinden (inek, koyun, keçi) yapılabilir ve her biri kendine has lezzet ve doku profiline sahiptir.
  • Trendyol üzerinden çeşitli markalardan olgunlaştırılmış peynirleri bulmak mümkündür; bu da alışverişi kolaylaştırır.

Olgunlaştırılmış Peynir Çeşitleri

Olgunlaştırılmış peynirler, yapımında kullanılan süt türüne ve olgunlaşma sürecine göre çeşitlilik gösterir. En popüler çeşitler arasında:

  • Kashkaval: Yarı sert bir peynir olan Kashkaval, genellikle koyun sütünden yapılır ve zengin bir lezzet profiline sahiptir.
  • Beyaz Peynir: Türkiye'nin vazgeçilmezlerinden olan beyaz peynir, özellikle salatalarda ve kahvaltılarda sıkça tercih edilir.
  • Kaşar Peynir: Genellikle inek sütü ile yapılan kaşar, farklı olgunlaşma süreleri ile değişen tatlar sunar.
  • Tulum Peynir: Özellikle Anadolu'da yaygın olan tulum peyniri, koyun sütünden yapılır ve zengin bir aromaya sahiptir.

Olgunlaştırılmış Peynirin Faydaları

Olgunlaştırılmış peynirler, sadece lezzet açısından değil, sağlık açısından da birçok fayda sunar:

  • Yüksek Protein İçeriği: Peynir, yüksek protein içeriği sayesinde besleyici bir atıştırmalık olarak öne çıkar.
  • Kalsiyum Kaynağı: Kemik sağlığı için önemli olan kalsiyum, peynirlerde bol miktarda bulunmaktadır.
  • Probiotik Özellikler: Özellikle doğal yöntemlerle yapılan peynirler, sindirim sağlığına katkıda bulunan probiyotikler içerebilir.
  • Düşük Laktoz: Olgunlaşma süreci, peynirin laktoz içeriğini azaltır, bu nedenle laktoz intoleransı olanlar için daha kolay sindirilebilir.

Olgunlaştırılmış Peynir ile Eşleştirme

Olgunlaştırılmış peynirler, çeşitli yiyecek ve içeceklerle harika bir uyum içerisindedir.

  • Şarap: Özellikle kırmızı şaraplar, sert peynirlerle mükemmel bir uyum sağlar.
  • Ekmek ve Krakerler: Peynirler, taze ekmek veya krakerlerle birlikte sunulduğunda lezzetli bir atıştırmalık olur.
  • Meyve: Tatlı meyveler, özellikle üzüm ve armut, peynirle birlikte sunulduğunda güzel bir denge oluşturur.
  • Zeytin ve Zeytinyağı: Zeytinler ve zeytinyağı, peynir tabağını zenginleştirir.

Olgunlaştırılmış Peynirin Saklama Koşulları

Olgunlaştırılmış peynirlerin tazeliğini korumak için doğru saklama koşullarına dikkat edilmelidir:

  • Soğuk Ortam: Peynirler, buzdolabında saklanmalı ve ideal sıcaklıkta tutulmalıdır.
  • Hava Geçirmeyen Kaplar: Peynirlerin nemini korumak için hava geçirmeyen kaplarda saklanması önerilir.
  • Kesim Sonrası Tüketim: Peynir kesildikten sonra, mümkün olan en kısa sürede tüketilmelidir.

Peynirde Olgunlaştırılmış Ne Demek?

Olgunlaştırılmış peynir, üretim sürecinde belirli bir süre boyunca bekletilerek lezzet ve dokusunun geliştirilmesi anlamına gelir. Bu süreç, peynirin içindeki enzimlerin ve bakterilerin çalışmasını sağlayarak, peynirin tadını ve aromasını zenginleştirir. Farklı peynir çeşitleri, farklı olgunlaşma sürelerine ihtiyaç duyar; bu nedenle, olgunlaştırma süresi, peynirin türüne göre değişiklik gösterebilir.

Olgunlaştırılmış Beyaz Peynir Sağlıklı Mıdır?

Olgunlaştırılmış beyaz peynir, besleyici değeri yüksek bir gıda maddesidir. Protein, kalsiyum ve vitaminler açısından zengindir. Bunun yanı sıra, doğal fermente süreçleri sayesinde sindirim sistemine de fayda sağlar. Ancak, aşırı miktarda tuz içerebileceğinden, tuz alımına dikkat eden bireylerin ölçülü tüketmesi önerilir. Genel olarak, sağlıklı bir diyetin parçası olarak tüketildiğinde olgunlaştırılmış beyaz peynir, sağlık açısından faydalı bir besindir.

Olgunlaştırılmış Peynir Yumuşak Olur Mu?

Olgunlaştırılmış peynirlerin dokusu, olgunlaşma süresine ve kullanılan süt türüne bağlı olarak değişir. Bazı peynirler, yumuşak ve kremsi bir dokuya sahipken, bazıları sert ve kırılgan olabilir. Örneğin, Brie gibi yumuşak peynirler, daha kısa bir olgunlaşma süresi geçirirken, Parmesan gibi sert peynirler uzun süre olgunlaşır. Dolayısıyla, olgunlaştırılmış peynirlerin dokusu, çeşitlerine göre farklılık gösterir.

Beyaz Peynir Nasıl Olgunlaştırılır?

Beyaz peynirin olgunlaşma süreci, peynirin yapım aşamasında başlar. İlk olarak, peynirin tuzlama işlemi yapılır ve ardından belirli bir sıcaklık ve nem düzeyinde bekletilir. Bu süreç, peynirin içindeki bakterilerin ve enzimlerin çalışmasını sağlayarak, lezzet ve aroma gelişimini destekler. Genellikle, beyaz peynirin olgunlaşması birkaç hafta ile birkaç ay arasında değişir. Bu süre zarfında, peynirin tadı zenginleşir ve dokusu da değişir.

Sıkça Sorulan Sorular

Peynirde Olgunlaştırılmış Ne Demek?

Olgunlaştırılmış peynir, üretim sürecinde belirli bir süre bekletilerek lezzet ve doku gelişimi sağlanan peynir türlerini ifade eder. Bu süreç, peynirin tadını ve aromasını zenginleştirir.

Olgunlaştırılmış Beyaz Peynir Sağlıklı Mıdır?

Olgunlaştırılmış beyaz peynir, besin değeri yüksek bir gıda olarak protein, kalsiyum ve vitaminler açısından zengindir. Ancak, tuz içeriğine dikkat edilmesi önerilir.

Olgunlaştırılmış Peynir Yumuşak Olur Mu?

Olgunlaştırılmış peynirlerin dokusu, çeşitlerine göre değişir. Bazı peynirler yumuşak ve kremsi olurken, diğerleri sert ve kırılgan olabilir.

Beyaz Peynir Nasıl Olgunlaştırılır?

Beyaz peynirin olgunlaştırılması, peynir yapım sürecinde tuzlama ile başlar ve belirli sıcaklık ile nem şartları altında bekletme ile devam eder. Bu süreçte lezzet ve doku gelişimi sağlanır.