طحين اللوز

16+ من المنتجات
ZADNA دقيق اللوز الخالي من الغلوتين
الرقم 1 بين الأكثر مشاهدة

ZADNA دقيق اللوز الخالي من الغلوتين

شحن مجاني
عرض كوبون
خصم 5% لأكثر من 2 منتج
شحن مجاني
43.00
SAR
King Arthur Tools دقيق خالي من الجلوتين، قياس مقابل قياس: بديل قمح 1:1، غير م...
الرقم 1 بين الأكثر مشاهدة

King Arthur Tools دقيق خالي من الجلوتين، قياس مقابل قياس: بديل قمح 1:1، غير معدّل وراثيًا، كوشير، 3 أرطال

شحن مجاني

%17-

136.84
AED
164.21
The Nuts مسحوق اللوز 1 كجم
الرقم 1 بين الأكثر مبيعاً

The Nuts مسحوق اللوز 1 كجم

الأقل سعراً خلال 30 يوماً

شحن مجاني
رمز الخصم

الأقل سعراً خلال 30 يوماً

%35-

48.75
AED
75.00
Zaadana دقيق اللوز الخالي من الغلوتين
الرقم 1 بين الأكثر تفضيلاً

Zaadana دقيق اللوز الخالي من الغلوتين

شحن مجاني
SAR 3 كوبون
خصم 5% لأكثر من 2 منتج
شحن مجاني
78.00
SAR
Earth Goods Organic دقيق اللوز الخالي من الغلوتين 375 جم × 6

Earth Goods Organic دقيق اللوز الخالي من الغلوتين 375 جم × 6

شحن مجاني

%15-

490.49
AED
577.05
nature product دقيق اللوز العضوي 200 غرام
الرقم 1 بين الأكثر مبيعاً

nature product دقيق اللوز العضوي 200 غرام

شحن مجاني
خصم 25% لأكثر من 2 منتج
شحن مجاني

%35-

46.22
SAR
71.10
Bob's Red Mill دقيق اللوز فائق النعومة مبيض 453 جرام × 4
الرقم 9 بين الأكثر مشاهدة

Bob's Red Mill دقيق اللوز فائق النعومة مبيض 453 جرام × 4

شحن مجاني

%15-

300.90
AED
354.00
SHMOOOL دقيق اللوز 250 جم

SHMOOOL دقيق اللوز 250 جم

شحن مجاني

%15-

22.09
SAR
25.99
Zaadana دقيق لوز خالي من الغلوتين من زادانة، 500 جرام

Zaadana دقيق لوز خالي من الغلوتين من زادانة، 500 جرام

شحن مجاني
خصم 3% لأكثر من 2 منتج
شحن مجاني

%23-

69.00
SAR
90.00
Natural مسحوق اللوز، 200 غرام × 24

Natural مسحوق اللوز، 200 غرام × 24

شحن مجاني

%15-

343.40
AED
404.00
Nuts مسحوق اللوز (1 كجم)

Nuts مسحوق اللوز (1 كجم)

شحن مجاني
خصم 10% على 400 AED
شحن مجاني

%15-

119.00
AED
140.00
The Nuts مسحوق اللوز 500 غرام

The Nuts مسحوق اللوز 500 غرام

الأقل سعراً خلال 30 يوماً

شحن مجاني

الأقل سعراً خلال 30 يوماً

%35-

26.00
AED
40.00
Bob's Red Mill التابيوكا، لؤلؤة صغيرة، 24 أونصة
الرقم 2 بين الأكثر تفضيلاً

Bob's Red Mill التابيوكا، لؤلؤة صغيرة، 24 أونصة

شحن مجاني

%17-

163.22
AED
195.86
zaad دقيق لوز خالي من الغلوتين من زادانة، 500 جرام
الرقم 1 بين الأكثر تفضيلاً

zaad دقيق لوز خالي من الغلوتين من زادانة، 500 جرام

5.0
(1)
شحن مجاني
خصم 3% لأكثر من 2 منتج
شحن مجاني

%30-

69.00
SAR
99.00
Natural مسحوق اللوز، 200 غرام × 12

Natural مسحوق اللوز، 200 غرام × 12

شحن مجاني

%26-

222.00
AED
299.10
Earth Goods دقيق اللوز العضوي الخالي من الغلوتين 12 × 375 جم

Earth Goods دقيق اللوز العضوي الخالي من الغلوتين 12 × 375 جم

شحن مجاني

%24-

1,085.00
AED
1,422.00
1

الماركة

السعر

سِجل الأسعار

كُتب هذا المحتوى من طرف كاتب عربي معجب جدا بهذه الفئة.

طحين اللوز

طحين اللوز هو واحد من المكونات الأساسية التي تتجه نحوها الكثير من الأسر العربية الباحثة عن خيارات غذائية صحية ومتنوعة. يعتبر هذا النوع من الطحين بديلاً ممتازًا لدقيق القمح، لا سيما لأولئك الذين يعانون من حساسية الغلوتين أو يتبعون أنظمة غذائية منخفضة الكربوهيدرات. يتمتع طحين اللوز بفوائد صحية عديدة، بما في ذلك احتوائه على البروتينات والألياف، مما يجعله خيارًا مثاليًا للخبز والطهي.

  • تاريخ طحين اللوز: لمحة عن أصله واستخداماته عبر الزمن.
  • الفوائد الصحية: كيف يسهم طحين اللوز في تحسين الصحة العامة.
  • طرق الاستخدام: وصفات رائعة يمكن تحضيرها باستخدام طحين اللوز.
  • الفرق بين طحين اللوز وأنواع الطحين الأخرى: ما الذي يميز طحين اللوز عن الدقيق التقليدي.
  • أسئلة شائعة: إجابات على الأسئلة الأكثر تداولًا حول طحين اللوز.

طحين اللوز

تاريخ طحين اللوز يمتد لقرون، حيث كان يعتبر من المكونات الأساسية في المطبخ العربي والأوروبي على حد سواء. تظهر السجلات التاريخية أن طحين اللوز استخدم في إعداد الحلويات التقليدية مثل الماكرون والكعك. يتم الحصول على هذا الطحين عن طريق طحن اللوز المقشر، مما يحافظ على نكهته الغنية وخصائصه الغذائية. يعد طحين اللوز خيارًا شائعًا في العديد من الأنظمة الغذائية الحديثة، بما في ذلك الحميات الخالية من الغلوتين والأنظمة الغذائية الكيتونية.

يتميز طحين اللوز بمحتواه العالي من الدهون الصحية، مما يساعد في تعزيز الشعور بالشبع ويعزز من مستوى الطاقة. كما أنه يحتوي على نسبة مرتفعة من الفيتامينات مثل فيتامين E، الذي يعد مضادًا للأكسدة، والمغنيسيوم الذي يعزز من وظائف الجسم المختلفة. لذلك، فإن دمج طحين اللوز في النظام الغذائي يمكن أن يسهم في تحسين الصحة العامة وتعزيز مستويات الطاقة.

استخدامات طحين اللوز

استخدامات طحين اللوز متعددة ومتنوعة، مما يجعله عنصرًا مهمًا في المطبخ. يمكن استخدامه في تحضير مجموعة متنوعة من الأطباق، بما في ذلك:

  • الخبز: يمكن استخدام طحين اللوز كبديل لدقيق القمح في الخبز، مما يعطي نتائج لذيذة وطرية.
  • الحلويات: يعد خيارًا ممتازًا لتحضير الحلويات مثل الكعك والمعجنات، فهو يضيف نكهة فريدة ويجعلها أكثر صحة.
  • البسكويت: يمكن استخدامه لصنع بسكويت خالي من الغلوتين، مما يجعله خيارًا مثاليًا للضيوف الذين يعانون من حساسية القمح.
  • الكريب والبان كيك: يمكن استخدامه لتحضير الكريب والبان كيك، مما يضيف قوامًا مميزًا ونكهة لذيذة.
  • التغليف: يُستخدم كبديل صحي لدقيق الخبز أو البقسماط في تغليف الأسماك والدجاج، مما يمنحها قشرة مقرمشة.

في النهاية، طحين اللوز هو عنصر متنوع يمكن دمجه بسهولة في العديد من الوصفات، مما يجعله خيارًا مثاليًا للطبخ اليومي.

الفرق بين طحين اللوز وأنواع الطحين الأخرى

عند المقارنة بين طحين اللوز وأنواع الطحين الأخرى، نجد أن له العديد من المزايا الفريدة:

  • خالي من الغلوتين: يعتبر طحين اللوز خيارًا مثاليًا للأشخاص الذين يعانون من حساسية الغلوتين. على عكس الدقيق التقليدي، فإنه خالي من أي مكونات تحتوي على الغلوتين.
  • محتوى منخفض من الكربوهيدرات: يعتبر خيارًا ممتازًا لاتباع الأنظمة الغذائية الكيتونية أو منخفضة الكربوهيدرات، حيث يحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات مقارنة بدقيق القمح.
  • غني بالدهون الصحية: يحتوي على الدهون الصحية التي تعزز من الشعور بالشبع وتساعد في تحسين صحة القلب.
  • مصدر جيد للبروتين: يوفر طحين اللوز كمية جيدة من البروتين، مما يجعله خيارًا جيدًا للرياضيين أو الأشخاص الذين يبحثون عن مصادر بروتين نباتية.
  • نسبة عالية من الألياف: يساهم في تعزيز صحة الجهاز الهضمي ويساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم.

كل هذه العوامل تجعل طحين اللوز خيارًا مفضلًا لدى الكثيرين، مما يزيد من شعبيته في الأسواق.

أسئلة شائعة

كيف يمكن استخدام طحين اللوز في الوصفات؟

يمكن استخدام طحين اللوز كبديل لدقيق القمح في العديد من الوصفات. يمكن استبداله بنسبة 1:1، ولكن قد تحتاج إلى تعديلات في السوائل أو البيض حسب الوصفة.

هل طحين اللوز مناسب للأنظمة الغذائية الكيتونية؟

نعم، طحين اللوز هو خيار ممتاز للنظام الغذائي الكيتوني نظرًا لمحتواه المنخفض من الكربوهيدرات.

كيف يمكن تخزين طحين اللوز؟

يفضل تخزين طحين اللوز في مكان بارد وجاف، ويفضل وضعه في الثلاجة للحفاظ على جودته لفترة أطول.

هل يمكن تحضير طحين اللوز في المنزل؟

نعم، يمكن تحضير طحين اللوز في المنزل عن طريق طحن اللوز المقشر باستخدام خلاط قوي حتى يتحول إلى مسحوق ناعم.

ما هي فوائد طحين اللوز الصحية؟

طحين اللوز غني بالدهون الصحية، البروتينات، الألياف، الفيتامينات مثل فيتامين E والمغنيسيوم، مما يساهم في تحسين الصحة العامة ودعم النظام الغذائي المتوازن.