Η Μπεζ Ψησταριά είναι η ιδανική επιλογή για κάθε λάτρη του BBQ, προσφέροντας όχι μόνο εξαιρετική απόδοση αλλά και αισθητική που ταιριάζει με τον εξωτερικό σας χώρο. Ακολουθεί μια ανασκόπηση των κύριων χαρακτηριστικών, δημοφιλών προϊόντων και των τελευταίων τάσεων που θα σας βοηθήσουν να επιλέξετε την κατάλληλη ψησταριά για εσάς.
Όταν επιλέγετε μια Μπεζ Ψησταριά, είναι σημαντικό να εστιάσετε σε ορισμένα βασικά χαρακτηριστικά που θα κάνουν την εμπειρία του μαγειρέματος πιο ευχάριστη και αποδοτική. Αρχικά, ο αριθμός των καυστήρων είναι καθοριστικός. Μια ψησταριά με τέσσερις ανοξείδωτους καυστήρες και συνολική ισχύ 12kW εξασφαλίζει ομοιόμορφη θέρμανση και καλύτερα αποτελέσματα ψησίματος.
Η ποιότητα των υλικών είναι επίσης κρίσιμη. Οι εμαγιέ χυτοσίδηροι σχάρες είναι γνωστές για τη διάρκεια και την ικανότητά τους να διατηρούν τη θερμότητα, γεγονός που βελτιώνει την γεύση του φαγητού. Επιπλέον, η ηλεκτρονική ανάφλεξη διευκολύνει την εκκίνηση της ψησταριάς και οι ρυθμιζόμενες επιφάνειες ύψους 87cm προσφέρουν άνεση κατά τη διάρκεια της προετοιμασίας.
Άλλα χαρακτηριστικά που πρέπει να προσέξετε είναι τα συστήματα InstaClean™ για εύκολη συντήρηση, τα Culinary Modular Systems που επιτρέπουν εναλλαγές ανάμεσα σε σχάρες και πλάκες, καθώς και οι θερμοκρασίες για ψήσιμο που διασφαλίζουν την ποιότητα των γευμάτων σας. Και φυσικά, η επιλογή σε μπεζ χρώμα προσθέτει μία κομψή αίσθηση στον εξωτερικό σας χώρο, είτε πρόκειται για τον κήπο σας είτε για την βεράντα.
Στην κατηγορία των Μπεζ Ψησταριών, υπάρχουν αρκετά δημοφιλή μοντέλα που ξεχωρίζουν για την ποιότητα και την απόδοσή τους. Ένα από τα πιο αναγνωρίσιμα είναι η Campingaz Select 4 LX Plus, που διαθέτει τέσσερις καυστήρες, ηλεκτρονική ανάφλεξη και την τεχνολογία Even-Temp για ομοιόμορφο ψήσιμο. Είναι ιδανική για μεγάλες οικογένειες ή συναντήσεις φίλων, καθώς εξυπηρετεί περισσότερους από 12 ανθρώπους.
Μια άλλη εξαιρετική επιλογή είναι η Weber Q1200, μια φορητή ψησταριά με έναν καυστήρα που προσφέρει ευελιξία και ευκολία χρήση. Είναι ιδανική για εκδρομές ή μικρούς χώρους. Στην αγορά υπάρχουν και οικονομικές επιλογές όπως οι μπεζ κάρβουνες με διάμετρο 31cm, που προσφέρουν καλή απόδοση σε μικρότερες τιμές.
Τα τελευταία χρόνια, η κατηγορία των Μπεζ Ψησταριών έχει εξελιχθεί σημαντικά, με τις προτιμήσεις των καταναλωτών να αλλάζουν προς μοντέρνα και πιο αποδοτικά μοντέλα. Η στροφή από τις παραδοσιακές κάρβουνες σε γκάζι έχει φέρει πολλές τεχνολογικές αναβαθμίσεις, όπως οι ηλεκτρονικές αναφλέξεις και τα modular συστήματα που διευκολύνουν την προετοιμασία φαγητού.
Ακόμα, οι καταναλωτές προτιμούν πλέον ψησταριές κατασκευασμένες από ανοξείδωτο χάλυβα, όπως ο βαθμός 304, οι οποίες προσφέρουν αυξημένη αντοχή στη διάβρωση. Οι βελτιώσεις στο σχεδιασμό, όπως οι αναδιπλούμενοι πλευρικοί πάγκοι και οι ενσωματωμένοι θερμόμετροι, κάνουν το ψήσιμο πιο άνετο και ακριβές.
Οι σύγχρονες Μπεζ Ψησταριές διαθέτουν πολλά καινοτόμα χαρακτηριστικά που διευκολύνουν την εμπειρία του χρήστη. Η τεχνολογία Even-Temp εξασφαλίζει ομοιόμορφη θερμότητα σε όλη την επιφάνεια ψησίματος, μειώνοντας τις πιθανότητες καψίματος ή ωμού φαγητού. Το σύστημα InstaClean™ επιτρέπει την γρήγορη και εύκολη αφαίρεση του δίσκου λίπους, κάνοντάς το ιδανικό για καθημερινή χρήση.
Επιπλέον, οι ψησταριές με το Culinary Modular System επιτρέπουν την εναλλαγή ανάμεσα σε σχάρες, πλάκες και πέτρες, διευρύνοντας τις δυνατότητες μαγειρέματος. Οι επιλογές με σούβλα και ράφια θέρμανσης προσθέτουν επιπλέον ευελιξία, επιτρέποντας την προετοιμασία ποικιλίας πιάτων, από πίτσες μέχρι ολόκληρους χοιρινούς, χωρίς να ανησυχείτε για τις "καυτές" ζώνες.
Η αγορά των Μπεζ Ψησταριών ακολουθεί πολλές ενδιαφέρουσες τάσεις. Οι φορητές ψησταριές, όπως η σειρά Weber Q, κερδίζουν δημοτικότητα λόγω της ευελιξίας τους. Παράλληλα, οι μπεζ modular σχεδιάσεις συνδυάζουν στυλ και λειτουργικότητα, προσφέροντας μοντέρνες επιλογές για κάθε κήπο ή βεράντα.
Δηλαδή, οι προτιμήσεις αλλάζουν προς ψησταριές που διαθέτουν τεχνολογίες που εξασφαλίζουν ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας και εύκολη συντήρηση. Οι μεγαλύτερες επιλογές, με διαστάσεις 160cm, είναι ιδανικές για οικογενειακές συγκεντρώσεις, διευκολύνοντας την προετοιμασία φαγητού για πολλές καλεσμένες.
Η Campingaz Select 4 LX Plus είναι μια εξαιρετική επιλογή, καθώς προσφέρει τέσσερις καυστήρες και εξυπηρετεί μεγάλες ομάδες.
Το σύστημα InstaClean™ διευκολύνει την αφαίρεση και τον καθαρισμό του δίσκου λίπους, κάνοντάς το πιο βολικό.
Πολλές μοντέρνες μπεζ ψησταριές διαθέτουν επιλογές για σούβλα, προσφέροντας περισσότερες δυνατότητες μαγειρέματος.
Η κατανάλωση LPG κυμαίνεται γύρω από 873g/ώρα για μοντέλα με 12kW ισχύ.
Ναι, μοντέλα όπως η Weber Q series είναι σχεδιασμένα για φορητή χρήση, ιδανικά για εκδρομές ή μικρούς χώρους.