Τα STAUB Επιτραπέζια σκεύη είναι η ιδανική επιλογή για αυτούς που αγαπούν την μαγειρική και την παρουσίαση φαγητού. Με μια σειρά από σκεύη κατασκευασμένα από χυτοσίδηρο και σμάλτο, αυτά τα σκεύη προσφέρουν εξαιρετική θερμική συγκράτηση και ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας. Είτε πρόκειται για σούπες, είτε για στιφάδο, τα STAUB σκεύη επιτρέπουν την τέλεια μαγειρική εμπειρία και την κομψή παρουσίαση στο τραπέζι.
Το σώμα των STAUB σκευών είναι κατασκευασμένο από χυτοσίδηρο, που παρέχει εξαιρετική θερμική συγκράτηση και ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας. Αυτή η ποιότητα είναι ιδιαίτερα σημαντική για σιγομαγειρέματα και αργά μαγειρέματα, που απαιτούν σταθερή θερμοκρασία. Η ανθεκτικότητα του χυτοσιδήρου εξασφαλίζει ότι αυτά τα σκεύη είναι φτιαγμένα για να αντέχουν στον χρόνο, καθιστώντας τα την ιδανική επιλογή για σοβαρούς μάγειρες και εστιατόρια.
Επιπλέον, το σμάλτο που χρησιμοποιείται στα STAUB σκεύη είναι ειδικά σχεδιασμένο για να αντέχει σε υψηλές θερμοκρασίες και σε μεταλλικά εργαλεία. Ο συνδυασμός αυτών των υλικών εγγυάται ένα σκεύος που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για κάθε ανάγκη στην κουζίνα και να παραμείνει όμορφο στο τραπέζι.
Το ματ και υφασμένο μαύρο σμάλτο των STAUB σκευών είναι ένα από τα χαρακτηριστικά που τα διακρίνει από άλλα προϊόντα στην αγορά. Αυτό το σμάλτο όχι μόνο ενισχύει την αντοχή αλλά και βελτιώνει τη διαδικασία σφραγίσματος και καψίματος. Η υφή του εσωτερικού σμάλτου επιτρέπει την καλύτερη συγκράτηση των υγρών και τη βελτίωση της γεύσης των πιάτων.
Αξιοσημείωτο είναι ότι το μαύρο σμάλτο κρύβει καλύτερα τις κηλίδες και δεν απαιτεί συχνό καθάρισμα, γεγονός που το καθιστά ιδανικό για καθημερινή χρήση.
Η σχεδίαση του καπακιού των STAUB σκευών είναι καινοτόμος και λειτουργική. Με εσωτερικούς αγωγούς που συγκεντρώνουν την υγρασία και την επιστρέφουν στα τρόφιμα, τα σκεύη STAUB εξασφαλίζουν ότι οι γεύσεις και η υγρασία διατηρούνται. Αυτό το χαρακτηριστικό είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για πιάτα που χρειάζονται αργό μαγείρεμα, όπως το στιφάδο ή οι ψητές κρέατα.
Με τη μοναδική αυτή τεχνολογία, οι μάγειροι μπορούν να απολαμβάνουν πιάτα γεμάτα γεύση, χωρίς να χρειάζεται να ρίχνουν υγρά κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος.
Τα STAUB σκεύη διατίθενται σε διάφορες διαστάσεις και χωρητικότητες. Από μικρές κοτολέτες μέχρι μεγάλες γάστρες, οι επιλογές είναι πολλές και καλύπτουν κάθε ανάγκη. Τα σκεύη αυτά είναι διαθέσιμα σε στρογγυλές και οβάλ μορφές, με τις οβάλ να είναι ιδανικές για μαγειρέματα που απαιτούν μεγαλύτερα κομμάτια κρέατος.
Η επιλογή του σωστού μεγέθους είναι κρίσιμη για να διασφαλιστεί ότι οι συνταγές θα επιτύχουν και ότι η παρουσίαση στο τραπέζι θα είναι εντυπωσιακή.
Τα STAUB σκεύη είναι συμβατά με όλους τους τύπους εστιών, συμπεριλαμβανομένων των επαγωγικών. Αυτή η δυνατότητα τα καθιστά ιδιαίτερα ευέλικτα και ιδανικά για κάθε κουζίνα. Παρόλο που η STAUB σκευάζει προϊόντα που αντέχουν σε υψηλές θερμοκρασίες, είναι σημαντικό να ελέγχετε τις οδηγίες για το μέγιστο όριο θερμοκρασίας.
Τα σκεύη μπορούν να χρησιμοποιηθούν και στο φούρνο, γεγονός που διευκολύνει την προετοιμασία πιάτων που απαιτούν μεταφορά από την εστία στο φούρνο.
Η παλέτα χρωμάτων των STAUB σκευών είναι εντυπωσιακή και περιλαμβάνει γήινες, θερμές αποχρώσεις. Το φινίρισμα είναι ανθεκτικό και σχεδιασμένο να παραμένει όμορφο ακόμα και μετά από πολλές χρήσεις. Αυτή η ποικιλία χρωμάτων επιτρέπει στους πελάτες να επιλέξουν σκεύη που ταιριάζουν με την αισθητική τους και να τα χρησιμοποιούν ως διακοσμητικά κομμάτια στο τραπέζι.
Τα STAUB σκεύη διαθέτουν ευρύτερες λαβές για ασφαλή μεταφορά από την εστία στο τραπέζι. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό όταν πρόκειται για μεγαλύτερα σκεύη που μπορεί να είναι βαρύτερα. Η εργονομική σχεδίαση τους διευκολύνει την χρήση, ενώ οι μεταλλικές ή ρητίνες λαβές προσφέρουν πρόσθετη ασφάλεια κατά το ψήσιμο.
Η φροντίδα των STAUB σκευών είναι σχετικά απλή. Αν και πολλές χρήσεις τους είναι πλενόμενες στο πλυντήριο, η συνιστώμενη μέθοδος είναι το χέρι με ήπια καθαριστικά, για να διατηρηθεί η ποιότητα του σμάλτου. Το μαύρο σμάλτο κρύβει καλύτερα τις κηλίδες και επιτρέπει τη χρήση μεταλλικών εργαλείων, αλλά οι περισσότεροι προτιμούν προφυλάξεις για μεγαλύτερη διάρκεια ζωής.
Η σειρά προϊόντων STAUB περιλαμβάνει δημοφιλή σκεύη όπως οι Round Cocotte και οι Oval Cocotte, ιδανικά για σούπες και ψητά. Επιπλέον, οι mini cocottes έχουν γίνει αγαπημένες για σερβίρισμα μερίδων και για ατομικά γεύματα. Τα σκεύη STAUB δεν είναι μόνο λειτουργικά αλλά και κομψά, κάνοντάς τα ιδανικά για παρουσίαση στο τραπέζι.
Η STAUB προσφέρει σκεύη με παχύτερους τοίχους και υφή εσωτερικού σμάλτου που βελτιώνει τη θερμική συγκράτηση και το σφράγισμα σε σχέση με άλλα εμπορικά σήματα.
Ναι, το υφασμένο μαύρο σμάλτο των STAUB σκευών αντέχει τη χρήση μεταλλικών εργαλείων καλύτερα από τα ελαφρύτερα σμάλτα.
Πολλά STAUB σκεύη είναι πλενόμενα στο πλυντήριο, αλλά η χειροκίνητη πλύση συνιστάται για καλύτερη συντήρηση του σμάλτου.
Η μέθοδος που προτείνεται είναι η μουσκεμένη πλύση με μηχανικά ελαφριά καθαριστικά και η αποφυγή σκληρών καθαριστικών που μπορεί να βλάψουν το σμάλτο.
Για 2-4 άτομα, τα σκεύη χωρητικότητας 3-4 L είναι ιδανικά, ενώ για μεγαλύτερες οικογένειες, προτιμούνται τα 5-7 L.